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Table D’Hôte, « Suggestion du Chef » ...  

*Prenez note que nous avons préparé un menu simplifié pour la réouverture de notre salle à manger pour les repas en soirée du mercredi au samedi.
Nous travaillerons à équipe très réduite pour répondre aux normes sanitaires exigées par les autorités pour assurer la sécurité de notre clientèle et de nos employés.  
Nous demandons la collaboration et compréhension de tous pour nous permettre d'offrir la meilleure prestation possible.

Au choix ...

Tartare de bœuf ou saumon ou thon

Fondue au fromage, pain brioché grillé, proscuitto
pommes vertes et grelots

Crevettes grillées au thym et reconstruction de ratatouille

Assiette de charcuteries, olives et marinades "maison"

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Potage du jour
ou Panaché de laitues fines

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Tartare de bœuf  ... $ 45

Tartare de saumon  ... $ 45

Tartare de thon  ... $ 45

Escalope de filet de porc "Nagano", sur risotto aux champignons,  ... $ 47
jus réduit au Marsala

Unilatéral de doré, moules farcies au maïs et bacon,  ... $ 48
crème de butternut et légumes du moment

Cuisse de canard confite, poêlée de légumes rôtis,  ... $ 49
salade tiède de roquette, sauce à l'ail doux et Dijon

Mignon de boeuf "AAA", aligot au cheddar fort et légumes grillés  ...$ 69
au balsamique, sauce estragon, vin rouge et poivre

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Crème brûlée du jour ou Salade de fruits "maison" ou Verrine du jour
ou Gâteau Équinoxe … $ 4 extra

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Les infusions
ou Café NESPRESSO … $ 3 extra

 


 

Nous recrutons...

Différents postes sont disponibles.

Merci de nous aider a trouver des perles rares !

  • COMMANDE EN LIGNE


    Tartares à emporter,
    disponibles du jeudi au samedi

    jusqu'à épuisement des stocks
    ( quantités limitées ).

  • OUVERTURE DE LA SALLE À MANGER

    Puisque notre salle à manger est fermée jusqu'à nouvel ordre par les autorités, nous vous proposons maintenant une liste de mets préparés à emporter ! 
    Vous pourrez vous procurer nos mets congelés de notre menu "Take-out".  Toutes les informations sont disponibles sur notre plate-forme "Commande Mobile". 

  • COMMANDEZ VOS  CARTES-CADEAUX

    Soupe-tôt

    Nouveau au Galopin ! Commandez vos cartes-cadeaux en ligne... et l'envoi se fera par Postes Canada dès le prochain jour ouvrable. Pour plus de détails, cliquez ici.