Le Crabe est arrivé.
Menu 4 Services à 65$, il est toujours temps de vous offrir une expérience bistronomique unique!
Découvrez l’âme de notre restaurant, de son histoire unique à l’équipe passionnée qui donne vie à chaque plat, en passant par nos valeurs d’excellence et de convivialité.
Bénéficiant d’une solide réputation depuis 1991, le renommé restaurant du chemin St-Louis à la tête des ponts a récemment renouvelé sa signature bistronomique. L’arrivée de Mathieu Guérard à la tête du restaurant comme unique Chef propriétaire a insufflé un vent de fraîcheur à l’ensemble de l’établissement, tout en conservant les grands classiques de la carte comme les tartares et les ris-de-veau, qui en ont fait sa réputation.
L’audace et la créativité de Mathieu Guérard et son équipe se retrouvent maintenant dans les nombreux déjeuners servis 7 jours sur 7, mais aussi dans les midis signature, alors que la carte du soir combine harmonieusement une cuisine sophistiquée, mais décomplexée qui se renouvelle à chaque saison.
Chaque client sera choyé par une équipe de service d’exception alliant professionnalisme et convivialité peu importe le moment de la journée.