MENU SAINT VALENTIN
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Découvrez une sélection raffinée de plats élaborés pour une expérience culinaire mémorable.

Médaillons
19,95$
Medaillons du moment
Saumon fumé maison
19,95$
Saumon fumé maison,féta et melon
Carpaccio
23,95$
Coulis de tomate confite et noix de pins
Ceviche
25,95$
Agrumes et maïs
Burrata
25,95$
Vinaigrette à la mandarine
Foie gras poêlé
23,95$
Coulis argousier et champignons marinés
Terrine de foie gras maison
23,95$
Coulis fraise et rhubarbe
Ris de veau
27,95$
Sauce au liquoreux
La Planche a partager ..ou non!
32,95$
Planche avec un peu de tout
Potage du moment
9,50$
ou
Salade du Moment
9,50$
Tartares signature
Prix selon sélection | TH : 72,95$
À partir de la carte des tartares
Pâte maison
43,95$ | TH : 76,95$
Pâte du moment
Flétan
55,95$ | TH : 88,95$
Sauce crème vin blanc et huile d’herbes
Bavette / Mignon
46,95$ | TH : 85,95$ / 58,95$ | TH : 97,95 $
Sauce poivres
Canard
45.95$ | TH : 85,95$
Sauce aux 5 épices
Ris de veau laqués
59,95$ | TH : 98,95$
Sauce au liquoreux et bleuets
Joue de Boeuf
58,95$ | TH : 97,95$
Sauce au vin Rouge
Les Huitres
16,00$ / 30,00$
6 a 12 Huitres
Lundi – Mardi * 7h00–10h30 | Mercredi – Vendredi 7h00–10h30 | 11h30–14h00 | 17h00–21h00
Samedi 8h00–12h00 | 17h00–21h00 | Dimanche 8h00–14h00
Notes | Nous sommes ouverts les lundis et mardis uniquement pour les réservations de groupes de 15 personnes et plus.