Le Crabe est arrivé.
Menu 4 Services à 65$, il est toujours temps de vous offrir une expérience bistronomique unique!
Découvrez une sélection raffinée de plats élaborés pour une expérience culinaire mémorable.
Surf & Turf (Pieuvre & Porc)
17.95$
Fish’Ticks
15.95$
Crab’cake et bergamote
16.95$
Saumon fumé maison et Crémeux de maïs
17.95$
Carpaccio de Veau façon « Saltimbocca »
18.50$
Ris de veau laqués Galopin
24.95$
Foie gras poêlé
19.95$
Terrine de foie gras maison
18.95$
Potage du moment
9.50$
ou
Salade Quinoa, petits légumes, vinaigrette moutardée à l’érable (inclus TH)
9.50$
Tartares signature
Prix selon sélection | TH : 70.95$
À partir de la carte des tartares
Agnoletti, kale, parmesan
36.95$ | TH : 73.95$
Rigatonis au Porc ,Caramel de Carotte
36,95$ | TH : 73.95$
Morue poêlée, risotto, jus de viande corsé
38.95$ | TH : 76,95$
Bœuf, bavette, truffe et bourbon
40.95$ | TH : 78.95$
Bar Rayé ,Sauce Guanciale maison et Limoncello
41.95$ | TH : 81.95$
Magret de Canard,Sauce Fruits de Champs et Morilles
41.95$ | TH : 81.95$
Mignon de Veau,Sauce Romesco
56.95$ | TH : 95.95$
Ris-de-veau laqués, sauce liquoreuse, patates douces
54.95$ | TH : 93.95$
Planche à partager
26.00$
Un po di più
Lundi – Mardi * 7h00–10h30 | Mercredi – Vendredi 7h00–10h30 | 11h30–14h00 | 17h00–21h00
Samedi 8h00–12h00 | 17h00–21h00 | Dimanche 8h00–14h00
Notes | Nous sommes ouverts les lundis et mardis uniquement pour les réservations de groupes de 15 personnes et plus.
