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À la carte

( Tous les plats sont servis avec le choix du potage du jour ou de la salade du marché )

Tartare de bœuf à la façon du Chef               $ 28

Tartare de saumon du Galopin                        $ 28

Tartare de thon                                               $ 30

Tartare de saumon et crevettes                      $ 30

Tartare de cerf et canard fumé                       $ 30

Rôti de poitrine de dindon au proscuito,           $ 30
tartiflète de champignons, grelots et salade de roquette

Bavette de veau marinée, duchesse à la courge et calabrese,    $ 30
crème d’ail à la Sauvageau

Cannelloni de crevettes à la ricotta, salade de céleri-raves,      $ 30
cappuccino de crustacés et brochette de « black tiger »

Cuisse de canard confite, orgetto au foie gras,     $ 36
portobello mariné au thym et sa glace de volaille

Thon grillé, arancini aux escargots, poêlé d’épinards et sauce au safran  $ 40

Contre-filet de bœuf, aligot au chèvre,  $ 42
sauce au poivre et betteraves rôties à l’estragon

Râble de lapin farci au Cassis et son croustillant,  $ 44
quinoa crémeux et légumes racines

 

  • MENU   
    PLAISIR À DEUX

     

    Vivez l'expérience du Galopin avec le menu plaisir à deux, à partir de 95$ en formule table d'hôte, incluant une bouteille de vin soigneusement sélectionnée.

     


     

  • BUFFET-DÎNER  
    DU DIMANCHE

    Venez découvrir notre buffet-dîner du dimanche. Formule améliorée et originale.

    Choix de plats différents chaque semaine. Parfait pour une sortie en famille.

    Tous les dimanches dès 11h30.


     

  • COMMANDEZ VOTRE  
    CARTE-CADEAU

    Soupe-tôt

    Gâtez un proche en lui offrant une carte-cadeau
    du Galopin. 

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