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À la carte

( Tous les plats sont servis avec le choix du potage du jour ou de la salade du marché )

Tartare de bœuf à la façon du Chef ... $ 26

Tartare de saumon du Galopin ... $ 26

Tartare de thon ... $ 28

Tartare de truite et crevettes ... $ 28

Tartare de cerf et canard fumé ... $ 28

Osso bucco de porc confit,
pâtes orzo au pesto et coulis de tomates ... $ 28

Tourte de dinde façon coq-au-vin,
salade d'épinards et bacon moelleux ... $ 28

Bavette de boeuf "AAA", sauce BBQ au Bourbon,
pomme de terre farcie à la crème sûre ... $ 29

Jambonneau d'oie poêlé à la bordelaise,
gratin de pommes de terre douces et rouleau de légumes marinés ... $ 32

Barramundi sur peau, endives et asperges au bacon,
pois sucrés au citron, velouté au safran ... $ 35

Cuisse de lapin farcie, braisée à la crème, ... $ 38
spätzel à la courge et pâtissons

Joue de veau braisée, orgetto aux champignons,
légumes rôtis au vinaigre de miel ... $ 41

 

  • RÉSERVEZ POUR  
    UN GROUPE

     

    Vous êtes à la recherche d'un endroit discret pour souligner un événement spécial, pour vous réunir entre amis ou pour un repas conférence, informez-vous sur notre salon privé ainsi qu'à propos de nos menus groupe.

    Pour plus d'information, visitez la section SALON



  • BUFFET-DÎNER  
    DU DIMANCHE


    Venez découvrir notre buffet-dîner du dimanche. Formule améliorée et originale.

    Choix de plats différents chaque semaine. Parfait pour une sortie en famille.

    Tous les dimanches dès 11h.



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    PLAISIR À DEUX

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    Un incontournable depuis plus de 25 ans, notre forfait plaisir à deux composé d’un repas trois services inclut une bouteille de vin soigneusement sélectionnée.

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    sans égal !