Restaurant Galopin
3135, chemin saint-louis
québec (québec)
canada G1W 1R9
Téléphone : 1 418 652-0991
www.restaurantgalopin.com

Restaurant Galopin



Réservation : 418.652.0991

Forfait Sephia/Galopin
Découvrez une des meilleures tables de Québec depuis plus de 20 ans, réputée pour sa fine cuisine.

Le Galopin vous ravira par son atmosphère chaleureuse, un service impeccable et sa table gourmande : tartare de saumon, ris de veau, confit de canard.
"Valeur sûre du secteur Sainte-Foy-Sillery, Le Galopin pave son chemin de succès depuis près de 20 ans. Ses forces: une cuisine raffinée et impeccable, un rapport qualité-prix presque imbattable et la capacité de se réinventer". Sophie Marcotte, Gastronomie, Journal Voir Québec, 6 octobre 2011

"Un secret trop bien gardé", "La dernière trouvaille de ce resto urbain : un Bar à Tartares", N'hésitez pas à réserver votre place autour du bar en quartz pour connaisseurs en matières crues".
Stéphanie Bois-Houde, collaboration spéciale, À table à Québec, La Presse, 29 juin 2011

"À mon tour de propager la bonne nouvelle sur ce «bar à cru» où la modération est contre-indiquée ! 
"Ce zinc «à manger» (et à boire!) jouit du même pouvoir inexplicable que l'îlot central dans la cuisine québécoise : les clients s'y groupent naturellement et profitent d'un «service de proximité»".  "Dans les faits, l'appellation «bar à tartares» s'appuie sur l'aspect fonctionnel du mobilier, puisque la préparation des tartares grand cru, aussi minimale soit-elle, s'y déroule. Conçus pour manger confortablement, les fauteuils qui l'encerclent, tous recouverts de fausse peau de croco glamour, permettent de s'étirer les jambes. Autres éléments à souligner, les convives manipulent leur couvert sans frôler du coude leurs voisins de gauche... et de droite !"  "On aime : le concept de ce grand bar archiconvivial et le service très professionnel avec des intermèdes bien calculés. Une sélection de vins au verre et en 500 ml qui stimule la soif ! "  Stéphanie Bois-Houde, collaboration spéciale, Régals et restos, Le Soleil, 11 juin 2011

"La nourriture du Galopin est excellente pour le prix.  À vrai dire, la formule Plaisir à Deux est de toute évidence un rapport qualité-prix difficile à battre".  
Martin Fournier, Les bonnes fourchettes du mois, Le Devoir, 12 mars 2010

"Je suis un client assidu du Galopin depuis plusieurs années. La qualité du service, la gentillesse de son personnel, la variété des mets et sa carte des vins en font une destination incontournable pour discuter dans une ambiance propice à la création de solides projets et relations d’affaires".   
Luc Paradis, associé, Morency avocats et président sortant, Chambre Commerce Québec

"Ma conjointe et moi fréquentons le galopin depuis des années. Un personnel chaleureux...des prix raisonnables....des ris de veau préparés selon nos goûts et des découvertes culinaires !". 
Pierre Jobin, chef d'antenne, TVA Québec"À Québec, ville offrant tant de bons restaurants, la clé de la longévité = savoir développer de nouvelles façons d’épater par un menu de qualité".  "Le Galopin est assurément l’une de nos meilleures tables à un rapport qualité-prix presqu’unique. Nous aimons l’accueil chaleureux de l’équipe et les Wow de dégustation".  Michel Duclos




Le propriétaire Sylvain Boudreau et le chef Éric Fortin vous invitent à profiter de notre promotion Plaisir à deux pour découvrir notre table et l'ambiance chaleureuse du Galopin.

Notre menu


Notre brunch du dimanche
Nos heures d'ouverture


Présentation du Galopin à TVA par le proprio.
Chronique du sommelier P. Lapeyrie sur le Galopin.
Restaurant Galopin
3135, chemin Saint-Louis, Sainte-Foy (Québec) G1W 1R9 (418) 652-0991